1.呼吸道作用
当家禽临床上发生严重阻塞性的呼吸道病时，动物由于呼吸障碍造成的气体交换量大幅减少，以至于机体内代谢产生的二氧化碳，不能通过呼吸运动排出体外，在体内蓄积而产生大量碳酸，从而造成动物因呼吸性酸中毒而死亡。这时，使用以碳酸氢钠为主要成分之一的酸碱平衡调节药，就可以迅速减少和降低死亡。
2.抑制尿酸
鸡子特殊的解剖与生理特点，使得尿酸盐在肾脏这个部位，很容易结晶和沉积造成输尿管阻塞，而碳酸氢钠显强碱性，可以碱化尿液，将尿液的pH控制在6.2-6.9之间，增加尿酸盐以及磺胺等药物在尿液里的溶解度，从而疏通输尿管以消除肾肿，以及加速磺胺药等药物的排泄。比如巴比妥类和水杨酸类药物及甲醇等中毒，可促进这些中毒药物快速排泄。
3.健胃
碳酸氢钠化学性质显碱性，可以与酸发生酸碱中和而降低pH值。对于那些患有胃炎的畜禽，比如说鸡的腺肌胃炎病，把适量的碳酸氢钠与质子泵抑制配伍，再加上胃粘膜保护剂和抗菌消炎药，给鸡群饮水或者拌料，就可以收到很好的治疗效果。比如说由青霉素钾、奥美拉唑、小苏打、纳米蒙脱石和莨菪碱组成的处方。
4.通肾解毒
然而，碳酸氢钠在畜禽实际养殖生产过程中，无论是兽医师或者是养殖者想起用它，都是用它的通肾解毒作用最多。但是，单用碳酸氢钠的效果一般不是很理想，特别是当碳酸氢钠在临床上用多了以后，会导致机体内的氯离子和钾离子丢失过多，从而造成机体离子失衡或酸碱失衡，临床使用碳酸氢钠时，常与碳酸氢钾、碘化钾或磷酸二氢钾及氯化钾等配伍。
